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福彩3d跨度走势图连线:食品行業MES系統應用

3d和尾走势图500期 www.jlwmq.icu 目前,雖然國內MES系統的應用在煙草、汽車、半導體、石化等行業實現了拓展與深化應用,但是食品行業MES系統應用卻還屈指可數,但是信息化纏流的推動,食品行業也必將想起MES系統信息化建設的高潮。

MES系統的生產管理與企業的制造工藝、業務流程等息息相關,因此對于不同的行業企業,MES系統應用的需求和解決方案也是不同的。西瓜科技和作為專業的MES系統和解決放哪供應商,將從食品行業的實際需求出發,并結合其實際和信息化建設要求,提供最符合客戶需求的MES系統解決方案。

 

食品行業MES系統需求

食品行業MES系統應用目前還處于剛剛起步的階段,僅在少數企業有應用,食品行業面臨的最大問題就是產品安全問題,食品安全問題層出不窮,所以食品行業迫切需要提高食品的安全性,提高食品的生產質量,從MES系統應用的角度來看,通過MES系統的生產統籌管理和決策提高食品安全。

在食品企業生產過程中,經??贍苡腥斯さ?,隨意性地添加一些成份,修改配方,導致出現問題。而通過MES系統將生產過程嚴密控制起來,一方面保證了生產效率的提升,另一方面減少人工干預,采用MES系統管理整個生產業務流程,從而保證產品的安全。

食品企業應用MES系統可降低損失、降低物料和流程的不穩定性、將損耗、返工降到最低,可降低因為供應商問題引起的生產質量問題、降低流程變動、提高實時生產質量可視度;可實時監控預防、追蹤/追溯、族譜圖保障食品安全。

食品行業MES系統應用

面對上述食品行業管理需求,西瓜科技和提供食品行業MES系統解決方案,實現對食品生產的全程管控:

1.生產管理

食品行業MES系統的生產管理提供工單管理、計劃排程、生產管理、生產管理、生產管理和系統集成功能,通過信息化方式可以提高物料、人員、機器設備使用率,以及生產質量和生產效益。

工單管理:生產工單管理 包(灌)裝工單管理、支持新建、修改、凍結、取消工單;

計劃排產:通過MES系統ERP等系統集成,實現企業整體信息化;

生產管理 :區分成品、半成品、原材料等、BOM 配方管理;

生產管理:設備、工位、車間、生產線管理;

生產管理:生產指示、嚴格按照預定義的生產工藝路線生產、確保工單“保質保量”完成、實時控制工單狀態,可以凍結問題工單、儀表盤、報表、看板實時顯示生產情況;

與其他業務系統集成:從ERP等系統下載生產工單、從ERP等系統下載BOM / 配方管理、將生產執行的數據上傳至ERP等系統。

2.物料的管理

通過食品行業MES系統的物料管理,通過強調物流管控,實現對物料流動過程、批次的實施管控,通過實時的庫存信息反饋,保證了在食品飲料生產加工過程中物料的可視性。功能包括:

物料管理:原材料管理、容器、器皿管理、在制品標識。

物料使用執行:物料轉移,調整,報廢,返工,合并,分解,接受,出貨,拉動、物料消耗、物料生產、返工和報廢控制、在制品狀態管理 (凍結,隔離,釋放)、成品,半成品,在制品的區分。

儀表盤和報表顯示:MES系統可以實時顯示在制品和庫存狀態、物料批次、物料所處位置。

此外,MES系統通過與與其他業務系統集成,實現對物料消耗的實時統計與更新。

3.質量管理

食品行業MES系統可以減少80%質量損失,降低質量錯誤降低,因為質量引起的損害企業形象的風險。為此,提供了以下功能:

質量抽檢和執行:流程控制設置、流程化的抽檢規則、可計劃的抽檢規則、在線和離線的質量抽檢、HACCP;

采樣管理:計劃的和非計劃的、采集線上的或批次的質量數據、采集設備狀態、預警事件數據、CAPA

偏差管理:監控偏離標準值的數據、提供可視化手段監控實時數據;

凈含量控制:控制稱量設備、嚴格遵循標簽上顯示的信息;

儀表盤和報表顯示:一次通過率統計、關鍵性指標(KPI)顯示;

與其他業務系統集成:質量規格下載、質量分析數據上傳;

4.產品追蹤

西瓜科技和MES系統產品追蹤強調人機料法環的管理,對生產流程中的設備、操作員、環境信息等進行實時統計,保證可以生產結束后的質量問題,實現追溯管理,提高產品質量,降低報廢率降到,提高企業利潤。

追蹤/追溯和族譜圖管理:追蹤人機料法的使用情況、可以基于Lot/Item/Unit 不同層級追蹤、能夠追蹤返工/報廢等異常流程、操作員的歷史操作記錄。

儀表盤和報表顯示:向前追蹤、向后追溯、高效的關聯性報表。

5.制造智能

食品行業MES系統通過智能化生產技術,對質量數據、工藝數據、設備數據、生產狀況數據進行全面的統計和深度分析,通過歷史數據對比,優化生產,降低損失和消耗,提高設備和物料使用率,增強了生產敏捷度、提高了生產透明度以更好地應對變動和挑戰。

智能化生產:生產的先后順序、工單狀態、整體的生產產能和效率、OEE統計、流水線和包裝線的效率、計劃/產能平衡;

物料預估:庫存管理、報廢料和返工用料;

追蹤/追溯和族譜圖報表:向前/向后追蹤;

質量管理評估:質量分析指數、HACC、歷史數據分析和報表;

效率智能化分析:包裝線的OEE統計,?;奔渫臣?、OLAP分析。

結語

針對食品行業的信息化建設需求,西瓜科技和提出專業化的食品行業MES系統解決方案,實現食品生產的全面信息化管控,降低物資消耗,調高資源利用率,從而實現從管理要效率,實現生產效益的全面提升。